Amor pela maçã!
Adoramos elaborar algumas de nossos blends com maçã bem como outros frutos pois além de trazer um adocicado saudável e natural adiciona o gostinho todo especial para nossa infusão!
Vamos conhecer um pouco mais sobre ela?
Existe um velho ditado que comer uma maçã, por dia, mantém o médico afastado.
Além disso, a maçã é muito simbólica ao longo da história, é citada na Bíblia como o fruto proibido que causou a expulsão do homem do paraíso.
Seu nome científico (Pirus malus L. ou Malus communis), da família Rosaceae inclui mais de 2000 espécies distribuídas em regiões temperadas em todo o mundo.
Indiscutivelmente o cultivo de maçã é tão antiga quanto a humanidade.
Graças a concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças.
A quercetina presente na maçã é um poderoso agente antioxidante e auxilia a retardar o envelhecimento.
A maçã ajuda na imunidade, contra a ansiedade, hidrata o organismo repondo as energias e purifica o sangue eliminando as toxinas.
A maçã é rica em pectina, uma fibra que ajuda no controle da glicemia.
Altamente recomendadas aos que querem começar uma dieta pois a fruta possui fibras que ajudam a dar a sensação de saciedade.
A casca, por exemplo, possui fibras insolúveis que não são digeridas e, por isso, ficam no estômago por mais tempo. Ela também tem o poder de reduzir a vontade de comer doces e chocolates.
Alivia as dores de gastrite e cicatrizar úlceras gástricas, pois as fibras formam um gel que protege a mucosa do estômago.
Por conter ácido málico, limpa o trato vocal, boca, faringe e favorece uma voz com melhor ressonância.
Dica importante: Sempre consumir o alimento de boa procedência, de preferência orgânica pois a grande maioria de suas propriedades estão na casca.
Pode-se consumir maçã crua, em alimentos doces ou até mesmo salgados, em sucos...
Aqui na Naplee usamos a polpa e a casca desidratada e picadinha para ficar mais fácil de preparar o chazinho e obter o melhor das propriedades!
Na caixinha deste mês de agosto ela está presente dentro do blend Ternura!
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